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　　“內蒙古農業(yè)大學博士生導師要來村里講文冠果的事兒?！?月23日一大早，赤峰市阿魯科爾沁旗罕茶農牧專業(yè)合作社總經(jīng)理達木柴發(fā)的一條信息迅速引發(fā)了農牧民的關注。

　　上午10點整，內蒙古農業(yè)大學博士生導師李鋼鐵、白玉娥等一行來到阿魯科爾沁旗罕蘇木蘇木(烏日都呼布嘎查)的罕茶農牧專業(yè)合作社。

　　該合作社成立于2019年5月，主要生產(chǎn)文冠果尖葉茶。合作社直接或間接帶動100余戶農牧民在家門口就業(yè)，為3名返鄉(xiāng)大學生提供了創(chuàng)業(yè)平臺。為提高產(chǎn)品的科技含量和市場競爭力，合作社經(jīng)常對農牧民進行發(fā)展文冠果產(chǎn)業(yè)所需的實用技術培訓。

　　交流會上，牧民烏其拉圖第一個問道：“文冠果有什么用處？”內蒙古農業(yè)大學教授、博士生導師，國家林草局文冠果工程中心副主任李鋼鐵回答： “文冠果啊，它全身都是寶”。

　　在場的農牧民更加好奇了，追問“為什么呀？”

　　李教授繼續(xù)答，文冠果是樹木業(yè)中的國寶，園林業(yè)中的“奇葩”。它是中國特有的木本油料植物，有“北方油茶”之美稱。

　　農民香寶接話道：“怎么講？”

　　李教授便接著介紹文冠果：春天我們不僅能觀賞奇妙的文冠果花，也能將其做成綠茶、芽茶、葉子茶、花茶、磚茶、紅茶等，而且它能充當特殊的保健水果，其籽也適合加工制作成高檔菜肴，涼拌、煎炒都可制出具有獨特風味的菜品。秋天可以將成熟的果子榨油。文冠果油是高級藥、食兼用油，更是天然保健品和美容用品，它是目前世界上已知的最好食用油。

　　接著，牧民巴特爾問：“那文冠果能不能加工飼料？”

　　“可以??！文冠果枝葉加工的飼料喂羊是非常好的。據(jù)我們的研究，文冠果飼料的營養(yǎng)價值比普通草在微量元素、氨基酸、維生素等方面含量相對高。你們可以打造‘文冠果羊’‘文冠果?！@樣掙的錢更多。”

　　會議氣氛越來越熱烈。阿魯科爾沁旗林草局副局長李利又搶著問：“教授，可否請教一下文冠果產(chǎn)業(yè)的潛力和發(fā)展空間？”

　　此時，站在李教授身旁的內蒙古農業(yè)大學博士生導師、首批全國經(jīng)濟林咨詢專家白玉娥教授答道： “發(fā)展文冠果產(chǎn)業(yè)是心系糧食安全，情牽鄉(xiāng)村振興的事情。它是集生態(tài)、經(jīng)濟、社會效益和食用、藥用功能于一身并能生產(chǎn)高端產(chǎn)品的長壽樹種，極具潛力和發(fā)展空間。下一步你們依托32.3萬畝文冠果林地可以打造生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展的‘一縣一品’的品牌?！?/p>

　　博導細說文冠果，農牧民眼睛亮了！他們對文冠果產(chǎn)業(yè)的未來充滿了信心和希望。(內蒙古日報社融媒體記者 長河)