央視網消息:市場監(jiān)管總局、民政部和中央文明辦近日聯合印發(fā)《通知》,通過強化部門聯動,推進制止婚宴餐飲浪費工作。
《通知》指出,婚宴服務經營者應當將制止餐飲浪費相關內容納入婚宴服務協議,引導消費者踐行“光盤行動”;優(yōu)化婚宴菜單,合理搭配菜品數量和分量;主動引導消費者餐后打包。各級市場監(jiān)管部門、民政部門和文明辦要強化對婚宴服務經營者的日常監(jiān)管和行政指導,做好提示提醒,積極營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍。同時明確,相關行業(yè)協會要積極發(fā)揮引導作用,強化行業(yè)自律,引導婚宴服務經營者使用統(tǒng)一樣式的公共餐具并提高公共餐具使用率。
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